Sito dedicato ad un viaggio di istruzione dell'I.T.T.L. "A. Cappellini" di Livorno che prevede la navigazione con battelli nei canali del Sud della Francia da St. Gilles a Port Cassafieres.
Sulla storica via d'acqua del Canal du Midi (inserito dall'UNESCO nel patrimonio culturale dell'umanità) il sud della Francia mostra il suo volto più bello. Durante il viaggio si attraversa un paesaggio unico passando per villaggi idilliaci e piccole aziende vinicole.